cxy推荐—风琴土豆~~~
土豆不仅美味,做法也是千变万化,从炒、煎、炖、烤到凉拌;从土豆块土豆丝土豆片到薯条~无论怎么做都好吃到迎风流泪呀~N种土豆做法推荐给土豆控们,绝对值得一试~...食材:2个土豆、1根双汇培根火腿、适量色拉油、2.5g黑胡椒粉、2g盐、适量鸡精
做法:
1)土豆去皮洗净。
2)切成0.5cm的片,底部不要切断,切的时候可把底部垫两支筷子。
3)土豆切好的样子。
4)锡纸哑光面朝上,包好土豆放入预热好的烤箱,250度,中层,上下火,30分钟左右。具体时间要根据自己烤箱来,烤差不多的时候可以捏一下,如果感觉变软了即可。
5)把培根火腿切成0.5cm的片,加黑胡椒,盐,色拉油拌匀。
6)夹入每片土豆里,再稍微撒一点点黑胡椒粉在土豆表面,刷薄薄的一层色拉油。重新入烤箱,200度,15分钟左右即可。
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