cxy 发表于 2011-11-23 08:36:06

什锦蔬菜汤

DIY什锦蔬菜汤（本帖最后由cxy于2011年11月23日8:00编辑）




材料：鸡胸骨、青葱、芹菜、洋葱、青椒、番茄、大白菜……
做法：1.鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后，捞起以冷水洗净，备用。
      2.青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块，备用。
      3.取1汤锅，放入做法1的鸡胸骨与适量水，以大火煮滚后，转小火煮约30分钟。
      4.将其余食材放入做法3的锅中，以小火再煮约1小时，起锅前加入所有调味料拌匀即可。

cxy 发表于 2011-11-23 13:56:39

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