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标题: 绿茶烤肉 [打印本页]

作者: cxy 时间: 2012-7-5 08:48
标题: 绿茶烤肉

食材：五花肉、绿茶、生抽、放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、生菜、蒜

做法：

1.五花肉切片，取绿茶，用85度的水冲泡；

2.茶冷却后，倒入肉片腌制3-4小时；

3.将茶叶和茶水倒出，放适量生抽，放胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉调匀；

4.将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将肉煸至金黄后即可；

5.搭配生菜、蒜或汁料食用哦~

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