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标题: 预防秋凉防秋燥吃什么 [打印本页]

作者: cxy 时间: 2011-11-16 11:15
标题: 预防秋凉防秋燥吃什么

预防秋凉防秋燥吃什么

（本帖最后由cxy于2011年11月16日10:00编辑）

预防秋凉防秋燥吃什么？秋季最适宜的粥是玉米面红薯粥。玉米面富含不饱和脂肪酸等营养物质，红薯有祛病延年功效。

　　具体做法是：将玉米面100克，先用凉水调成糊状，待水烧开后放入，然后将切成碎块的红薯一并放入，轻轻搅动以防止玉米面粘在锅底。熬粥时要用文火，中间可点几次冷水，玉米面红薯粥以不稀不稠为好。

　　另外，专家还推荐了几款粥，大家不妨试着做来尝尝：

　　山芋粥：山芋与粳米同煮，常食可防高血压、动脉硬化、过度肥胖等症。
　　芝麻粥：捣碎芝麻与大米同煮，可治眩晕、记忆力衰退、须发早白等。
　　莲米粥：将莲米发涨后，在水中用刷子将表皮擦去，抽出莲心放清水煮烂，再与粳米同煮食用。此粥具有健脾止泻、益肾固涩、养心安神之功，适用于脾虚食少，腹虚带下、遗精尿频、心烦失眠、健忘多梦。
　　红枣糯米粥：山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮，放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。

作者: cxy 时间: 2011-11-16 14:17
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算，希点的粥吧

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