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标题: 蒜蓉烤茄子 [打印本页]

作者: cxy 时间: 2011-12-1 08:45
标题: 蒜蓉烤茄子

蒜蓉烤茄子

（本帖最后由cxy于2011年12月1日8:00编辑）

材料：茄子、肉末、蒜泥、姜蓉、盐、糖、鸡精、生抽、油、葱花、香油

做法:

1、茄子用刀在中间划一刀，然后放进微波炉里转两分钟，让茄子变软；

2、接着，用烤箱烤10分钟左右；

3、取出烤盘，将茄子扒开，将肉末蒜泥姜蓉盐糖鸡精生抽油少许水拌均匀抹进茄子里，再入烤10分钟，烤到茄肉软软烂烂时取出来，撒点葱花、香油，就可以了。

作者: cxy 时间: 2011-12-2 11:26
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那就让有微波炉的做，你吃就是了！

作者: cxy 时间: 2011-12-5 08:18
回复我爱花草的帖子

味道如何？？？

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