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标题: cxy推荐—在家做石锅拌饭 [打印本页]

作者: cxy 时间: 2013-4-10 15:29
标题: cxy推荐—在家做石锅拌饭

原料：石锅、白米饭、鸡蛋、韩国红辣椒酱适量

做法：

1.将配菜切丝,或热水焯熟，或过热油清炒。

2.将鸡蛋煎至蛋黄看上去凝结。

3.米饭放入石锅前，在锅底涂层油、再将米饭平铺放入。

4.将蛋、菜平铺于米饭上，将石锅放在火上加热，直到听见油热的声响，端下火，拌辣酱食用。

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