材料:雪梨一个,红酒适量,香叶和冰糖少许。 做法:将梨去皮放在砂锅中,加红酒和香叶后烧开,放入冰糖,慢火炖半小时,使梨的颜色变成红色。将炖好的梨放在碗中,再将红酒汁倒在四周。
QQ_23349C 发表于 2012-7-9 21:21 看着就流口水,不过啊,夏天还是喝点冰镇的冰糖雪梨比较解渴啊!
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