食材：五花肉、辣椒、豆豉、八角、酱油、料酒、盐、糖 做法： 1. 将五花肉烫煮10分钟左右，呈半熟状态，取出晾凉，切片： 2. 辣椒斜切成段，豆豉剁碎： 3. 炒锅烧热，不放油，将辣椒煸炒至表面 ...
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