自己动手----番茄火腿蛋卷

cxy

番茄火腿蛋卷！{:soso_e102:}

      自己在家里空闲的时候不妨自己动手做些好吃的，今天教大家的就是番茄火腿蛋卷。。。
         （本帖最后由cxy 于2011年8月21日 9:30 编辑）
鸡蛋......2个
番茄......半个或1/4个
洋葱......1/4个
火腿......1片
盐、胡椒粉......各少许
（可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。）
做法：
1.准备好材料，都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中，2~3个。
3.西红柿 洋葱 火腿切成丁。
4.取出平底锅，加热，倒入少许油，用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。
5.这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时，将蛋饼卷起，煎成金黄色出锅切成段即可.

cxy

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