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    [生活百科] 山楂汁制作工艺怡达味动山楂汁值得信赖

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    发表于 2016-12-25 08:34:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
      楂果实富含果胶物质、有机酸和碳水化合物,汁液少而粘稠,果肉质地紧密,果核所占比例较大(重量比约20%)。山楂果实的上述特点,一般都不利于用压榨法制取山楂原汁。  目前,国内生产的清果汁型各种山楂饮料、山楂果冻制品等。

      

      基本上都是首先采用水质渗浸工艺,抽提出楂内的可溶性物质,而得到山楂的水质渗浸液(习惯上将此渗浸液称作山楂原汁,下同。)然后再以原汁为主料,选用不同的产品配方和相应的工艺方法,而制成多种山楂饮料或果冻制品。

      工艺流程:原料→挑选→洗涤→压破→软化→渗浸→粗滤→澄清→精滤→配料→罐装→密封→杀菌

      

      在挑选山楂汁时一定要选择放心安全的山楂汁饮用。怡达味动山楂汁安全放心,是值得信赖的牌子,怡达公司所有的山楂食品,均选自这个山楂天堂,并且怡达公司一直坚持高标准的选料要求,以昔日的皇家贡品为原料加工出的山楂系列产品,品质自然卓越无可匹敌。怡达给广大消费者的承诺是:凝练百年地道技法,每一口都是纯正之享!

      近年来,怡达集团在产品上深挖细分市场,不但推陈出新,扩大产品矩阵,推出怡达味动山楂汁,为消费者提供健康、营养、绿色、美味的饮品,满足新市场需求与消费者要求,快速成为市场美味新宠。
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