喝酸梅汤会被测出“酒驾”？

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    网友热议 专家详解

   日前，有人在微博上称自己喝了一瓶酸梅汤后开车，竟被交警查出酒驾，此事在网上引发热议。有网友爆料，不仅是酸梅汤，食用了藿香正气水、蛋黄派等食品后，也有可能会“被酒驾”。那么，究竟这些食品会不会引起“酒驾”呢？8月8日，河南省疾控中心副主任医师张玉林接受新华网记者专访时，解答了网友们关心的问题。

   据张玉林介绍，测定司机是否饮酒或者醉酒，是通过测定其呼出气体当中的酒精含量来进行的，达到了一定标准才显示为饮酒、醉酒等不同等级。“食用酸梅汤、蛋黄派、腐乳、蛋黄派、果啤(配料里有啤酒花)、醉蟹(螺、虾)、糟鸡(肉)、啤酒鸭、酒酿元宵等，正常情况下，食物里或食物代谢物中仅有少量酒精，应该不会超标。”张玉林说。
  
    “如果发现超标，这里面有两个问题。”张玉林说，第一是标准是否合理。如果标准过高，就会导致正常食物中和代谢物中的酒精被认为是饮酒，这就应该适当调整指标。第二是测定仪器的敏感度问题。任何测定的仪器都有一定的敏感度和特异度，敏感度高的仪器，有可能还没有达到一定的酒精量时就显示饮酒，这样测出的结果就不一定是真实的。另外一种是特异度高的仪器，又有可能导致敏感度降低。“如果因为正常食用上述食品而被查出酒驾，这说明标准或者仪器有问题，不能用科学依据来衡量。”张玉林说。此外，张玉林建议，如果食用了能引人发困的药物，如抗感冒药、镇静剂等，应休息一会儿再开车。