cxy推荐—【香辣藕丁】

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食材：
    猪肉、料酒、生抽、盐、鸡精、淀粉、莲藕、豆角、葱花、甜辣酱

做法:

    1.猪肉切丁提前用料酒1大勺.生抽1大勺.盐.鸡精和少许淀粉腌15min;

    2.猪肉丁下油锅滑炒成熟,莲藕和豆角切丁;

    3.热锅凉油爆香葱花后加1大勺甜辣酱炒出红油,先下豆角炒熟,再下藕丁,中间烹入料酒;

    4.加入炒好的猪肉丁,加盐和鸡精调味即可~~~