今天原本该早早更新论坛,可是,今天cxy好忙啊~嘻嘻,只好在忙完后送上美食~喜欢吃,也喜欢看美食,但是懒得做的我,也笨人笨办法啊。
我又找了个简单好吃的:火龙果银耳炖雪梨
火龙果呢含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果银耳雪梨具有清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。(这些是cxy百度出来的,呵呵,不过在做饭的时候,一定要考虑食材能否搭配哦)
这碗小了,要不就是料多了,汤几乎没有啊,食材堆了太满了!!!
材料:火龙果一个,银耳30克,木耳30克,雪梨一个,青豆15克(不是我喜欢的,但是人家说这么做的,放一下试试,说不定还不错啊),枸杞15克,冰糖适量。
做法:
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时;将青豆和枸杞煮熟。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。
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